Naivní nejstarší syn pěstitele artyčoku Philibert je plný ideálú a maluje si slavnou budoucnost, až převezme otcovo zemědělství. Navíc si zachováva své panictvi pro ženu, kterou má teprve potkat: ženu, kterou pro něj vybral Búh. Když Philibertov otec umírá, svěrí se mu, že není jeho skutečným otcem. Tím je šlechtic jménem Fulgence Bérendourt de Saint-Avoise, který byl zaběle zabíj jakýmsi Burgunďanem s matěrským znaménke ve tvaru rúžice na krku. Philibert společně se svím nepoctivím služebníkem Martinem opouští rodnou vesnici i Burgundsko pouze se svými ideály a s pytlem artyčokú. Philibertova odvaha, jeho laskavost i jeho tělesná a morálni čistota projdou težkou zkouškou kúli kradmé bezohlednosti darbákú i kvúli trikúm a lstím mnoha vášnivých žen.